O inverno é uma estação que convida ao aconchego e, muitas vezes, à alimentação mais calórica. As baixas temperaturas tendem a nos fazer buscar pratos quentes e mais pesados, o que pode resultar em ganho de peso indesejado. Mas, como podemos passar pelo inverno de forma saudável e estar bem no verão sem abrir mão do prazer à mesa? Aqui estão algumas dicas para cuidar dos hábitos alimentares durante o inverno:
Aproveite os alimentos da estação:
Os alimentos sazonais não só são mais frescos e saborosos, como também costumam ser mais nutritivos. No inverno, abuse de vegetais como abóbora, cenoura, batata-doce, brócolis, couve e espinafre. Eles são ricos em fibras, vitaminas e minerais, além de ajudarem na saciedade.
Invista em sopas e caldos:
As sopas e caldos são ótimas opções para o inverno. Prefira receitas à base de legumes, evitando cremes e queijos gordurosos. Uma sopa de abóbora com gengibre, por exemplo, é nutritiva e ajuda a aquecer. Adicione proteínas magras, como frango ou tofu, para um prato mais completo.
Beba água:
No frio, a sensação de sede diminui, mas a hidratação continua sendo essencial. Chás de ervas sem açúcar são uma excelente alternativa para manter o corpo hidratado e ainda oferecem um conforto térmico.
Controle as quantidades consumidas:
O inverno não deve ser desculpa para exageros. Sirva-se de porções moderadas e evite repetir pratos.
Opte por lanches saudáveis:
Troque os lanches calóricos por opções mais saudáveis. Frutas assadas com canela, mix de nuts e iogurte natural com mel podem ser ótimas alternativas para saciar a fome entre as refeições sem comprometer a dieta.
Inclua proteínas magras:
Proteínas magras, como peito de frango, peixe, ovos e leguminosas (feijões, ervilhas, lentilha e grão-de-bico), ajudam a manter a saciedade por mais tempo e são importantes para a manutenção da massa muscular.
Pratique atividade física:
Embora a vontade de se enfiar embaixo das cobertas seja grande, é importante manter-se ativo. Se você já pratica, mantenha a rotina e se ainda não, pode ser um bom momento para iniciar uma rotina de prática de atividade física como caminhadas, exercícios em casa ou mesmo atividades de lazer que exijam movimento.
Fique atento ao consumo de bebidas calóricas:
Chocolates quentes, cafés especiais e vinhos são comuns no inverno, mas muitas dessas bebidas são ricas em calorias. Prefira versões mais leves, como chá verde ou café preto, e consuma bebidas alcoólicas com moderação.
Sempre paneje suas refeições:
Um bom planejamento alimentar pode evitar deslizes. Prepare um cardápio semanal, fazendo compras conscientes e evitando alimentos ultraprocessados.
Não pule refeições:
Pular refeições pode parecer uma boa ideia para compensar o excesso, mas geralmente resulta em mais fome e compulsão alimentar. Mantenha um ritmo regular de alimentação com refeições balanceadas.
Cuidar da alimentação no inverno é fundamental para manter a saúde e o peso em dia. Com um pouco de planejamento e escolhas conscientes, é possível desfrutar das delícias da estação sem comprometer a boa forma. Não deixe de aproveitar o melhor de cada estação!