Big Burg amplia cardápio

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Hamburgueria gourmet continua, mas casa agora serve almoço, e trailer temático se tornou espaço do Big Dog; confira

Priscila Pegatin

Referência quando o assunto é hambúrguer gourmet, a Big Burg, desde que inaugurou, vem inovando. Do trailer temático, a hamburgueria passou a atender em um espaço mais amplo e aconchegante, com variedade no cardápio. E agora mais duas novidades são a aposta da empresa: a Rota 28 Restaurante e o Big Dog.

Durante o dia, restaurante

Com atendimento noturno, a Big Burg, comandada por Rodrigo Henrique Fonseca e Patrícia Silva Santos, fechou parceria para funcionar também durante o dia. É a Rota 28. O restaurante abre de segunda a segunda-feira, a partir das 11h, com opção de self-service e marmita. “Tem variedade no cardápio e todo sábado é dia de feijoada”, explica Adilson Carminatti, proprietário do serviço do restaurante que fica no mesmo espaço da Big Burg.



Inaugurado oficialmente no início deste mês, o self-service de segunda à sexta custa R$ 14,90 e a marmitex a partir de R$ 7,50. Aos sábados e domingos o almoço custa R$ 17,90. “Temos preço especial para empresas”, garante Adilson.

Trailer ganha novo cardápio

Fechado após a mudança da Big Burg para o prédio da Rua 28, o famoso trailer temático retoma suas atividades, desta vez servindo cachorro-quente. É o Big Dog, outra novidade dos empresários Rodrigo e Patrícia.

Com oferta de 17 ingredientes, o cliente escolhe a composição do próprio lanche. Tem opções de salsichas, acompanhamentos, sabores, cremes, saladas, conservas, molhos e o toque final da batata palha.

Cada Big Dog custa apenas R$ 13,00. O atendimento é de quinta-feira a domingo, a partir das 19h.

A Big Burg tradicional

Já o sabor gourmet inigualável dos hambúrgueres da Big Burg continuam. Produzidos de forma mais manual e artesanal, o blend de carnes garante a verdadeira suculência do prato. E vem mais novidades na Big Burg, garantem os empresários.

Localizada na Rua 28 de Abril, tem variedade no cardápio e o atendimento é de terça-feira a domingo, a partir das 19h.