Big Burg faz 4 anos

Big Burg




Hamburgueria comemora a data com o melhor do sabor gourmet da cidade

Priscila Pegatin

Um dos responsáveis por trazer a suculência do sabor gourmet para o público lençoense é o Rodrigo Henrique Fonseca, proprietário da Big Burg.

A hamburgueria começou há quatro anos dentro da casa dele e com apenas cinco tipos de sanduíches no cardápio. Aos poucos, o blend de carnes e o sabor do lanche levou Rodrigo a inaugurar o primeiro trailer temático da Cidade do Livro.



Hoje, comemorando quatro anos, a Big Burg atende em um espaço amplo e aconchegante logo ali, na Rua 28 de Abril. No cardápio são mais de 20 opções. Tem hambúrgueres para quem gosta de carne ou costela bovina, frango, calabresa, e proteína de soja e aveia. Todos acompanhados com três tipos de molho, sendo eles molho de alho, maionese de bacon e molho indiano. São sanduíches tradicionais e especiais da casa com excelentes produtos.

Cardápio completo

Para acompanhar os hambúrgueres a Big Burg tem porções de batata frita, batata rústica, mandioca e anéis de cebola. Combinação perfeita? Com certeza, ainda mais com as bebidas, como sucos, refrigerantes, cervejas e os cinco tipos de chopes, parceria esta com a Cervejaria Autêntica de Agudos/SP.

Big Dog

E inovar sempre foi a palavra que caracteriza a Big Burg. Além de caprichar no sabor, Rodrigo trouxe a ideia do Big Dog Lençóis.

Sabe aquele trailer temático que antes era a hamburgueria? Agora lá é o endereço do Big Dog. São 17 opções de acompanhamento, sendo que o cliente escolhe quais ingredientes gostaria de ter no seu lanche. Já a parceria que viabilizou a chegada da Rota 28 finalizou no início do mês, mas Rodrigo garante que muitas novidades estão a caminho.

Para o mês de julho a Big Bug irá inaugurar um novo espaço para as refeições no horário do almoço. O restaurante também vai atender no mesmo endereço da Big Burg e com delivery. “E ainda para este ano a Big Burg terá uma mudança que irá surpreender a todos, basta nos acompanhar nas redes sociais”, garante Rodrigo.

Que tal experimentar?

Para comemorar o aniversário da Big Burg em grande estilo saboreie um dos lanches do cardápio.

A Big Burg atende de terça, quarta, quinta-feira e domingo das 18h30 às 23h. Sexta-feira e sábado das 18h30 às 23h59 e tem opção de delivery. Os pedidos podem ser feitos pelo telefone (14) 99830-0807, pelo site www.bigburggourmet.com.br ou pelo aplicativo Big Burg Gourmet. O link para baixar o aplicativo está disponível no site nas versões Android e IOS. Já o Big Dog trabalha com atendimento no local.