Karen Maranzatto identificou uma oportunidade no começo da pandemia e criou a boutique que faz sucesso pelo sabor
A grande oportunidade profissional pode surgir na vida de uma pessoa de forma inesperada. Por isso, é preciso percepção e coragem para aproveitá-la. Foi o que fez Karen Maranzatto, que com visão empreendedora criou a Boutique do Queijo de Lençóis Paulista, que faz sucesso com clientes, amigos e parceiros.
Tudo começou no início de 2020, quando a pandemia estava em seu início e a incerteza imperava nos negócios. Como Márcio, marido de Karen já era representante comercial de algumas empresas alimentícias, uma delas a Yema Queijos, Karen vislumbrou a possibilidade de criar um empreendimento envolvendo o trabalho do marido, analisou bem o cenário de vendas daquele momento e acreditou que era possível. “Como seus clientes são distribuidores que vendem seus produtos para restaurantes, bares, hotéis, pizzarias, com a pandemia, esse mercado reduziu em muito suas compras. Foi aí que tive a ideia de começar a vender os queijos YEMA para os amigos. Era véspera do dia dos namorados, e isso ajudou bastante”, relembra a empresária.
Com o sucesso da iniciativa, o casal continuou empreendendo, e em São Paulo encontrou mais opções e variedades para incrementar o negócio, e assim preparar e atender as encomendas solicitadas. O bom serviço oferecido, aliado à qualidade dos produtos e com apoio de amigos e parcerias, a Boutique do Queijo foi ficando cada vez mais conhecida e procurada.
Atualmente, a Boutique do Queijo trabalha com várias marcas. Além da Yema, ainda há marcas como a Quatá, Scala, Polenghi, além dos embutidos que são importados, como a marca italiana Vito Balducci e também a marca espanhola Casa Basca. Os produtos variam em queijos finos como burratas, cerejas de leite, brie, cammembert, gorgonzola e muito mais!
E como um bom queijo combina muito com um doce também, a Boutique trabalha também com o doce de leite da Rooca e várias outras delícias mineiras, além também de produtos de parcerias, como as geleias artesanais da Elis e também o molho pesto, que é preparado pelas parceiras Camila e Natália.
Outra grande pedida é a cesta de presentes, que é sempre uma boa ideia para mimar aquela pessoa que adora um queijinho e seus acompanhamentos, ela é toda personalizada de acordo com a vontade do cliente!
Feliz com os frutos que está colhendo com a Boutique do Queijo, Karen se mostra feliz e realizada com seu empreendimento, que traz mais delicadeza e sabor no paladar dos lençoenses. “Sou muito grata a Deus em primeiro lugar, ao meu marido, minhas filhas pelo apoio e ajuda, e principalmente, pelos meus clientes amigos que acreditaram e confiaram no meu trabalho”, comemora a empreendedora.
Todo carinho pelo atendimento físico da Boutique do Queijo está disponível agora na loja virtual, que inclui os pedidos pelo WhatsApp. É só pedir o cardápio e escolher o queijo de sua preferência, já que no dia a dia ou em um evento especial, ele não pode faltar.
Serviço
Rua Cândido Alvim de Paula 546 – Jardim Ubirama
WhatsApp 14 99842-1620